Seitan
A tasty, soft, nutritious and protein-rich food. Discover it in all its forms!
The meat substitute par excellence
Seitan is a vegetable protein food based on wheat gluten, widespread in the West thanks to macrobiotic cuisine. Thanks to its soft flavor and easy digestibility, Seitan is an excellent substitute for meat, perfectly adaptable even in more traditional recipes. It is a low-fat and cholesterol-free element, which is why it is indicated in many types of diets, including low-calorie diets.
Nutritional values (per 100g)
- Energy value: 109Kcal / 460KJ
- Protein: 17.2g
- Carbs: 6.8g
- Fat: 1.4g
- Salt: 0.1g
- Dietary fiber: 2.2g
Our products
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Seitan strips (200g)
82 reviewsSeitan strips (200g)
82 reviewsRegular price €5,20Regular priceUnit price / per€5,20Sale price €5,20 -
Seitan Ragout (280g)
10 reviewsSeitan Ragout (280g)
10 reviewsRegular price €4,80Regular priceUnit price / per€4,80Sale price €4,80 -
Seitan cutlet (200g)
25 reviewsSeitan cutlet (200g)
25 reviewsRegular price €4,90Regular priceUnit price / per€4,90Sale price €4,90 -
Burger Tofu and Seitan (200g)
7 reviewsBurger Tofu and Seitan (200g)
7 reviewsRegular price €3,30Regular priceUnit price / per€3,30Sale price €3,30 -
Seitan cabbage and radicchio burger (200g)
17 reviewsSeitan cabbage and radicchio burger (200g)
17 reviewsRegular price €3,90Regular priceUnit price / per€3,90Sale price €3,90 -
Seitan carpaccio (200g)
9 reviewsSeitan carpaccio (200g)
9 reviewsRegular price €5,00Regular priceUnit price / per€5,00Sale price €5,00 -
Seitan Steak (200g)
23 reviewsSeitan Steak (200g)
23 reviewsRegular price €5,20Regular priceUnit price / per€5,20Sale price €5,20 -
Ground seitan (200g)
15 reviewsGround seitan (200g)
15 reviewsRegular price €4,15Regular priceUnit price / per€4,15Sale price €4,15 -
Grilled seitan (200g)
16 reviewsGrilled seitan (200g)
16 reviewsRegular price €4,50Regular priceUnit price / per€4,50Sale price €4,50 -
Classic seitan (200g)
13 reviewsClassic seitan (200g)
13 reviewsRegular price €4,30Regular priceUnit price / per€4,30Sale price €4,30 -
Topside of Seitan (flavoured Seitan) 500/600g
6 reviewsRegular price €11,00Regular priceUnit price / per€11,00Sale price €11,00 -
Team Ghisa Pack
15 reviewsSaleTeam Ghisa Pack
15 reviewsRegular price From €19,90Regular priceUnit price / per€23,20Sale price From €19,90Sale
Let customers speak for us
from 485 reviewsI miei più grandi complimenti!!!....ottimi prodotti!!...mi è piaciuto molto il carpaccio di seitan e il tofu affumicato.....e aspetto di vedere altre ricette della Grazia!
Saporito ma equilibrato. Piacevolissimo al palato. Gustoso con un aroma mediterraneo supergradevole!
Niente a che vedere con i prodotti della grande distribuzione, è proprio un altro pianeta, come anche il tofu... mai più senza ;-)
Il tofu è davvero buono, oramai mangio solo il vostro, questo con olive è capperi è molto gustoso in alternativa a quello naturale che è comunque ottimo.
Crocchette di tofu, miglio e spinaci (200g)
Tutto buonissimo, approvato anche da mio figlio diciassettenne molto critico.
Grazie 💚
Il prodotto è ottimo come tutti gli altri, ma la comodità di avere il Tofu già a cubetti per le preparazioni veloci è impagabile!
Ho aspettato a fare la recensione in modo che potessi assaggiare tutto. È tutto buonissimo e sono felice di avervi conosciuto. Tutto davvero buonissimo. Presto nuovo ordine
Per capire la bontà degli straccetti, vanno semplicemente provati. Ormai nel mio frigo non mancano mai. Oltre ad essere ottimi sono anche molto versatili, prestandosi a moltissime ricette. Li adoro!
ottima iniziativa per dare la possibilità di provare più prodotti, come sempre “uno più buono dell’altro” 👏🏻👏🏻
Io e la mia compagna amiamo il vostro seitan ma ogni tanto bisogna variare e il tempeh al lupino si è rivelato l’opzione ideale. É saporito, retrogusto di noci e frutta secca, la consistenza appagante, sposa bene la senape
Ottimo prodotto, buonissimo e perfetto per tante preparazioni! Un ottimo modo per avvicinare anche gli onnivori al magico mondo del seitan
Buone e si risparmia tempo in quanto facili da preparare.
Orami sono diversi anni che non mangio più prodotti di origine animale, ho provato molte alternative ma quelle di Umnin (natura e bontà) non le batte nessuno.
Il prodotti sono davvero ottimi, si possono creare veramente tante ricette per tutti i palati, sia vegani che onnivori.
consiglio vivamente a tutti!
Ciao, ho acquistato i vostri prodotti perchè incuriosita dalle recensioni. Ho sempre mangiato il seitan o il tofu del supermercato. Dopo aver assaggiato i vostri straccetti di seitan non ho assolutamente più intenzione di mangiare ancora quello del supermercato.
Crea davvero dipendenza... morbidissimi.. ma soprattutto il sapore! Spaziali, complimenti sono davvero buonissimi. Ho già fatto scorte e non so quanti ne ho in frigo, mai più senza!!!!!!!!!!