Hanf-Fu-Zigarren

„Hanf-Fu-Zigarren der Zuneigung“ ist ein Rezept, das Küchenchef Francesco Basco während des Showkochens des Projekts „N&B in Cucina“ mit dem neuen N&B-Produkt kreiert hat.

Zutaten:

Zuneigung von Hanf-Fu
Natürlicher Tofu
Gemüsecreme
Salz
Pfeffer
Gehackte Rucola

Methode

Bereiten Sie die Sahnefüllung vor, indem Sie Tofu, Sahne, Salz, Pfeffer und den gehackten Rucola vermischen.
Mischen Sie die Mischung gut und geben Sie sie in eine Sai a Poche.
Lassen Sie es eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen.
Legen Sie die Scheiben aus Zuneigung von Hanf-Fu Geben Sie den Teig auf ein Schneidebrett und füllen Sie ihn mit einem Spritzbeutel auf den Anfang und die Länge der Scheibe.
Rollen Sie die Scheibe Hemp-Fu Affetto in eine zigarrenähnliche Form.
Kalt servieren.