L’Hemp-fu è un alimento di nuova concezione, estratto dai semi di canapa sativa. Dal sapore marcato e deciso, l’Hemp-fu unisce le proprietà nutrizionali della canapa alla versatilità del Tofu tradizionale e per questo si adatta a tutte quelle preparazioni che prevedono l’uso di proteine vegetali. Anche detto “Tofu di canapa”, l’Hemp-fu è un prodotto ricco di nutrienti e fornisce un ottimo apporto proteico,con particolari concentrazioni di lisina e di fibre. E, per finire, questo prodotto è una creazione di Natura&Bontà!

Valori nutrizionali (per 100g)

• Valore energetico: 170Kcal / 716KJ
• Proteine: 16.3g
• Carboidrati: 12.9g
• Grassi: 5.9g
• Sale: 0.1g
• Fibra alimentare: 10.7g