Preparazione
Ottimo piastrato, tagliato a tocchetti e saltato in padella. Utilizzabile anche a crudo per arricchire insalate e minestre.
Conservare a +4/+6°C.
€3,50
Il tempeh è un alimento fermentato, ricavato dai semi di soia gialla decorticata. Il processo di fermentazione (grazie al fungo Rhizopus Oligosporus) conserva tutte le qualità nutrizionali dei semi di soia. Ha una composizione solida, un sapore intenso e vigoroso ed è molto utilizzato nelle diete vegetariane e vegane.
Ingredienti:
*Gli ingredienti sottolineati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Ottimo piastrato, tagliato a tocchetti e saltato in padella. Utilizzabile anche a crudo per arricchire insalate e minestre.
Conservare a +4/+6°C.
