Gnocchi di Hemp-fu
Gli Gnocchi sono un grande piatto della tradizione, perfetti per un pranzo in famiglia e velocissimi da preparare.
Noi abbiamo voluto arricchirli con una buona dose di proteine con il nostro Hemp-fu.
Pronti a stupire i vostri ospiti?
Procedimento
- Lessare in acqua l’Hemp-fu e la patata a tocchetti per 5 minuti dal bollore.
- Scolare e mettere in uno schiaccia patate.
- Unire la farina, l’acqua poco alla volta ed il sale.
- Formare un panetto e lasciar riposare fino a quando non arriva l’ora di pranzo.
- Mettere l’acqua a bollire, intanto formare dei salsicciotti di composto sulla spianatoia, aiutandoti con la farina.
- Tagliare a tocchetti e buttare in acqua salata pochi istanti.
- Condire a piacere.
Ricetta creata e realizzata da Chiarahealthy
